第５回を迎える今回のレディース会は、
母の日にちなんでカーネションプードルをつくるフラワーレッスンとお食事会です♪
では、簡単に第５回レディース会のレッスン内容をご紹介いたします！
まずは、オアシスに４本のカーネションをさしてプードルの顔をつくっていきます。
ここでのポイントは、立体的にバランスよくオアシスにさすことです。
次に前足です。２本のカーネーションを少し短めに揃えてさすと、可愛いプードルになります。
最後に、１本のカーネーションで尻尾を作ります。
カーネーションプードルは、このように計７本のカーネーションで作ることができます！
あとは、お好みのお花を飾ってオリジナルのプードルの完成です★
○カーネションプードルで使ったお花○
・カーネーション７本 ・ミリオグラタス１本 ・スイトピー４本
・アイビー１本 ・レースフラワー１本
ぜひ皆様、ご自身だけのオリジナルプードルにチャレンジしてみて下さいね★
フラワーレッスンの後はお待ちかねのランチタイム♪
今回のランチメニューは・・・・・・
◇オードブル◇
鰹のミキュイ
◇メインディッシュ◇
ミラノ風ポークのカツレツ
◇デザート◇
かぼちゃのプリン
パウンドケーキ
ヨーグルトのシャーベット
季節のフルーツ
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！！
次回も楽しいレッスンとお食事をご用意しております♪
是非ご参加下さいませ！！
ディナータイム １７：００?２１：００（L.O.２０：３０）
完全予約制（予約は前日までにお願い致します）
5,300円より、ディナーメニューをご用意させていただきます。
ご予算やご希望の食材等がございましたら、お気軽にご相談下さい。
下記のコース内容は一例でございます。
★5,300円コース★
・お食事前の一皿
・穴子の白焼きマリネ 細切野菜と白桃添え
・大和野菜を使ったスープ
・太刀魚の香草バター焼き ミルフィーユ仕立て 糸瓜のクリーム煮を添えて
・鹿児島産六白豚とカシスの煮込み 大和野菜のエチュベ添え
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルト
・パン
・コーヒー
★6,800円コース★
・お食事前の一皿
・冷たい夏野菜たっぷりのラグー 香草入りコンソメジュレがけ
・カリフラワーの冷製スープ
・“こち”の笹の葉包みオーブン焼き 赤ピーマンのクーリー添え
・ビーフフィレ肉のポワレ 緑レンズ豆たっぷりの赤ワインソース
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルトと真夏のフルーツスープ仕立て
・パン
・コーヒー
★10,000円コース★
・お食事前の一皿
・フォアグラと茄子と仔羊のモザイク仕立てのテリーヌ
・天然鮎の湯葉包みのガレット
・白桃とヨーグルトの冷製スープ
・フレッシュオマール海老のグリル 酸味をきかせたピカントソース
・大和ビーフフィレ肉のポワレ 練り胡麻たっぷりのクリームソース
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルトと真夏のフルーツスープ仕立て
・パン
・コーヒー
※ディナータイムのみサービス料金10％が加算されます。
