今月の週替わりランチメニューのご紹介です！
9/3（水）～
◩三元豚のロース肉のグリル、豚足のコロッケ添え
◩魚介のポワレ、三色のパスタを添えて
9/10（水）～
◩大和肉鶏のロースト、キノコと野菜のパートブリック包み添え
◩サーモンとモッアレラチーズのカツレツ
9/17（水）～
◩仔羊とマッシュルームデュクセルのパイ包み焼き、エストラゴン風味のソース
◩イトヨリのムニエル、カレー風味、レンコンのブリニを添えて
9/24（水）～
◩牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
◩秋刀魚の香草焼き、旬のキノコの入った焼きリゾットを添えて
10/2（木）～
◩豚バラ肉と白いんげん豆、大和野菜の煮込み
◩白身魚の生ハム包み焼き、香草の入ったクリームソース
※食材の都合によりメニューを変更する場合がございます。
※10/1（水） ランチ営業は貸切のため、通常営業をお休みさせていただきます。
ディナータイム １７：００～２１：００（L.O.２０：３０）
完全予約制（予約は前日までにお願い致します）
5,300円より、ディナーメニューをご用意させていただきます。
ご予算やご希望の食材等がございましたら、お気軽にご相談下さい。
下記のコース内容は一例でございます。
★5,300円コース★
・お食事前の一皿
・穴子の白焼きマリネ 細切野菜と白桃添え
・大和野菜を使ったスープ
・太刀魚の香草バター焼き ミルフィーユ仕立て 糸瓜のクリーム煮を添えて
・鹿児島産六白豚とカシスの煮込み 大和野菜のエチュベ添え
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルト
・パン
・コーヒー
★6,800円コース★
・お食事前の一皿
・冷たい夏野菜たっぷりのラグー 香草入りコンソメジュレがけ
・カリフラワーの冷製スープ
・“こち”の笹の葉包みオーブン焼き 赤ピーマンのクーリー添え
・ビーフフィレ肉のポワレ 緑レンズ豆たっぷりの赤ワインソース
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルトと真夏のフルーツスープ仕立て
・パン
・コーヒー
★10,000円コース★
・お食事前の一皿
・フォアグラと茄子と仔羊のモザイク仕立てのテリーヌ
・天然鮎の湯葉包みのガレット
・白桃とヨーグルトの冷製スープ
・フレッシュオマール海老のグリル 酸味をきかせたピカントソース
・大和ビーフフィレ肉のポワレ 練り胡麻たっぷりのクリームソース
・アーモンドのヌガーグラッセと白桃のタルトと真夏のフルーツスープ仕立て
・パン
・コーヒー
※ディナータイムのみサービス料金10％が加算されます。
